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防疫期間海南的社區團購火了 是曇花一現還是藍海一片？
來源：南海網
作者：周靜泊 范帥帥 2020-03-13
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2020年初，一場突如其來的新冠肺炎疫情大大縮小了海南人的活動半徑。從一月底到幾乎整個二月，原本車水馬龍的街道變得冷清寂靜，各個大中型商業綜合體閉門謝客，城市安靜了下來，宅在家里，成了大多數人生活的“主旋律”。在這一特殊時期，社區團購在海口火了。
方便、實惠，消費者愿意買單；現金流壓力小、縮減中間環節成本獲取利潤空間，吸引不少個人和企業入局；產品出貨價提高，供貨方也樂見其成。但監管機制、信用擔保等方面還需完善。疫情過后，社區團購這一O2O（線上到線下）社會零售新形式將是曇花一現還是藍海一片?
疫情期間人被“不可抗力”留在家里 社區團購走紅
都說民以食為天，關系到百姓一日三餐的生鮮供應，成了社區團購的“主戰場”。
“一會開瓊海本地山林雞團購，殺好的，母雞每只36.5元，公雞每只30.5元，要的親在群里接龍啦……”
手機上點一點就能下單，不用出小區就能取貨。方便，是許多市民愿意嘗試通過社區團購購物的第一個理由。在疫情防控的特殊時期，社區團購也給市民提供了相對豐富的選擇。
“二月初我們全家從省外回海口，要居家隔離14天，不能出去，就試著在小區微信群里團購買菜買肉。幾次買下來，總體來說社區團購的價格要比市場和超市稍微便宜一點，方便，品質也差不多。”海口市民陳先生說，他們小區有好幾個團購群，團長(即社區團購發起人)有好幾位，從菜、肉、海鮮，到手工牛肉丸、自制蛋餃、手作蛋糕等都在賣，每天群里好不熱鬧。
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蔬菜、水果、肉類等生鮮產品是社區團購的主要品類。采訪對象供圖
社區團購，并不是這次疫情期間才出現的新鮮事物。
家住海口市瓊山區某小區的市民曾先生說，疫情之前，小區的業主群里就經常有人開團，不過那時因為商店都開著，大家也不會宅著不出門，團購賣的都是一些特色產品，不像疫情期間銷售的品種這么多。
“社區團購和之前火過的微商一樣，是社群電商的一種。”海南省商務廳電子商務處處長林海云說。
社區團購模式不新，但不少“團長”很新。
疫情防控期間，海口市許多小區的業主微信群都發展成了團購群。采訪對象供圖
今年二月初，海口市民符先生就成了一名兼職的新手“團長”。起初，熱心公益的他為了幫海南愛心扶貧網上的農戶拓寬銷路，在小區群里開團賣地瓜、百香果、石榴等農產品，后來又幫老家的親戚賣雞鴨等。符先生粗略算了算，這一個多月他幫忙賣出了100多斤百香果、1000多斤地瓜，石榴更是賣出去兩三千斤，參加團購的小區業主現在都管他叫“石榴哥”。有了穩定的客戶群體和口碑后，現在也有一些餐飲店找符先生幫忙代銷一些加工過的生鮮產品。
“我做團購的初衷就是為了公益，這么多單做下來，有85%的單我相當于是做義工，不掙錢的，后面有些商家找上我了，我才掙一些辛苦費。”符先生說，社區團購的差事既繁瑣又辛苦，挨個聯系貨源，攢足客源開團后，又得挨個送貨，有時業主不能及時取貨，生鮮還得暫存在他家。疫情過去后，他應該不會再兼職做“團長”了。但他知道現在小區微信群里也有些不是業主的人專門進群發團購，他們看中了其中的商機。
2月29日上午11時，由南海網、南國都市報、海南愛心扶貧網聯合舉辦的“百團聯采 愛心助農”社區團購直播大行動在南瓜種植基地熱力開啟，南海網主持人天琴進行直播帶貨。南海網記者 莫光法 攝
“社會新零售”模式紅利多 未來或迎來一片藍海
在農業領域深耕了20來年的陸從祥幾年前就看到了社區團購這一模式的潛力。經過兩年多的學習、調研和籌備，2019年，陸從祥在海南做了一個社區電商平臺。
在陸從祥看來，首先，社區團購這一社區型零售模式直接對接了生產者和消費者，精簡了中間環節，省下抽成和中間運輸費用。農民以比傳統銷售模式中高的售價賣出農副產品的同時，消費者能用更便宜的價格買到這些農副產品。
“過去農產品銷售，中間環節至少要過三四道。農業經紀人先去地頭找貨，再介紹給大批發商來采購，裝車發到全國各地的大型農貿市場、批發市場，這些市場再供貨給各菜攤、水果店等，這些環節中產生了幾次運輸和人力成本，所以地頭幾毛錢一斤的農產品，最終到市民手上時已經變成了四五塊。”陸從祥說，社區團購模式能將多個中間環節縮減為一個，從而解決這些問題。
其次，社區團購是“以銷定存”，作為中間商的平臺企業或個人的現金流壓力小，因為顧客都是付了定金后，中間商才去采購。同樣，中間商能很快付款，對供應商而言，賬期短，資金壓力小，也就愿意給出更低的價格。
“對比其他零售行業，社區團購的復購率有絕對優勢。”陸從祥告訴記者，蔬菜水果和蛋禽肉是生活必需品，社區團購做好了的話，價格、品質、售后、便利性等方面會比菜市場和商超有優勢，易吸引回頭客，復購率預計能達50%以上。
“這一領域目前還是一片藍海。”陸從祥說。
海南大學教授、海南微思維區域經濟研究院院長鐘哲輝也看好社區團購模式未來的發展。
在鐘哲輝眼里，這次疫情讓社區團購走進大眾視野，它或許會成為未來應急防控模式中的一環。待疫情過后，社會將趨于穩定，社區團購這一模式會繼續發展成熟并推廣到更多領域，未來以平臺為主的O2O新經濟模式就會產生。所以這種模式前景廣闊，發展潛力很大。
如何加強監管提升服務？職能部門和從業者面臨考驗
目前，社區團購模式要做大，路上還有一些障礙需要跨越。
首當其沖的就是監管問題。
“我開團賣的生鮮產品，我自己都得買來試過，才能放心推薦給大家，因為我自己也住在小區里，大家低頭不見抬頭見。”“石榴哥”符先生說。
市民陳先生覺得，社區團購的商品也會經過“優勝劣汰”，一些不夠物美價廉的東西就不會再開團了。
陸從祥則認為，對于商品質量如何把關，取決于平臺企業對這件事的態度。如果把這件事當作一個事業來經營，長久發展，肯定要加強對產品的把關。
不過，光靠用戶口碑和“團長”、平臺自律來監管，肯定是不夠的。
“不好監管，出售的商品有些可能還是‘三無產品’。”林海云表示，社區團購模式發展過程中，監管部門需要對其加以規范。
如何才能做好監管?鐘哲輝認為，政府職能部門可以將產品質量監管的關口前移。以農產品為例，在農產品種植時就開始進行監控，包括產品質量、農藥殘留等，讓這一過程實現可追溯。
陸從祥則認為，要想把“溯源”這一機制真正落實到位并不容易，實際推廣起來是需要成本的，靠農戶個人去做是很難的，采取企業運作、政府補貼的形式或許行得通。
其次，社區團購大多是以預付款的形式進行交易。鐘哲輝認為，這一模式要繼續發展，就需要有第三方平臺解決預付款的信用擔保問題，以防中間商“卷款走人”。
目前已有機構提供預付款信用擔保服務。據陸從祥了解，國內已有銀聯、匯聚支付等平臺能承擔這一角色。
2月29日上午，扶貧種植基地的12萬斤南瓜在海口永興電商扶貧中心進行備貨分裝。南海網記者 李昊 攝
另外，物流能力、配送、調配等對目前以生鮮產品為主的社區團購也是一大考驗。配送速度若沒跟上，或是沒有冷鏈物流，都會讓貨品的新鮮度大打折扣。當顧客見到送來的水果爛了、肉散發出異味、海鮮也不再新鮮時，如果“團長”或平臺沒能提供令人滿意的善后服務，客源流失是必然的。
而且，即便很多人認為社區團購前景廣闊，但并不代表入了這行的人都能成為“風口上飛起來的那只豬”。
陸從祥認為，隨著行業發展逐漸成熟，一時興起做社區團購的“散戶”會因為無力做好供應鏈、物流、服務等環節，逐漸退出市場，跑道上只會留下企業、平臺等“專業玩家”。而社區團購只是一種模式，企業想要長久發展，還需要將它與傳統產業相結合，而不是純粹為了做電商而做電商。
2月29日上午，海口海航豪庭北苑小區的社區團長收到下單的南瓜，下單到家僅需1小時。南海網記者 李昊 攝
農戶迎來致富新機遇 專家建議：向標準化品牌化轉型
社區團購模式發展，對農副產品種植戶、養殖戶來說也是機遇。在疫情期間，社區團購解決了海南許多脫貧戶和扶貧農業合作社生產的瓜果蔬菜、禽畜的銷路問題。
“社區團購這種直采直發、直送社區的模式對農戶和合作社有促進作用。”林海云說。
鐘哲輝和陸從祥都認為，農業部門應做好市場預警工作，科學引導農戶適時調整種植的作物，并加強生產技術指導，提供市場評估意見。
“過去農民種東西多是盲目的，去年什么農產品賣得好，今年就繼續種什么，豐產不豐收的情況并不少見。要避免這個情況。”陸從祥說。
鐘哲輝建議，農業部門應摸底了解轄區大面積種植的農作物開花、結果、上市的時間，可能遭遇極端天氣等狀況要提前預警。同時也要了解國內其他省份農產品的種植生產情況，引導農戶差異化種植。此外，政府部門要引導海南農產品生產規范化、標準化、品牌化。
“未來，是品牌化農業的世界。”他說，農民應該和專業合作社抱團發展，在懂生產、懂銷售的專業人員指導下，向品牌農業發展。
南海網、南海網客戶端、南國都市報海口3月13日訊 記者 周靜泊 實習生 范帥帥
責任編輯：陳賢玉
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