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2019定安仙溝牛肉·鴨飯美食節(jié)：讓游客從尋味定安到品味定安
來源：海南日?qǐng)?bào)
作者：張文君 司玉 包若言 2019-10-10
2019年海南(定安)仙溝牛肉·鴨飯美食節(jié)帶動(dòng)旅游消費(fèi)
讓游客從尋味定安到品味定安
■見習(xí)記者 張文君 特約記者 司玉 通訊員 包若言
“好吃，定安牛肉味道真好。”10月7日中午，在定安縣定城鎮(zhèn)仙溝佰年佰味牛肉店，來自廣東的游客劉萍帶著家人來這里品嘗香煎牛肉，邊吃邊稱贊仙溝牛肉味道鮮美。
在該牛肉店門前，記者看到，停車場(chǎng)停滿了來自各地的車輛，無論是包廂還是外場(chǎng)都座無虛席。餐桌上放著一口口子母鍋，子鍋中煮的是牛骨高湯，涮著鮮嫩清香的現(xiàn)殺仙溝牛肉片，母鍋上則鋪上了燒烤紙，涂上一層花生油，將腌制過的牛肉放在鍋上煎烤，短短幾秒，新鮮的牛肉便散發(fā)出令人垂涎的香味。
“這是我第一次吃仙溝牛肉和鴨飯，感覺非常美味。我們是通過海南日?qǐng)?bào)等媒體宣傳知道美食促銷活動(dòng)的，并購買了代金券，特別實(shí)惠，是一次不錯(cuò)的美食體驗(yàn)。”來自重慶的歐陽女士說，國(guó)慶假期來海南旅游，通過媒體宣傳知道了定安牛肉等美食，在返回重慶之前特地過來品嘗仙溝牛肉和鴨飯。國(guó)慶黃金周期間，許多食客來到定安，品嘗仙溝牛肉和鴨飯。
“通過媒體宣傳后，前來用餐的食客明顯增多，今年生意比往年好許多。”在明陽鴨飯店，店老板莫先生如是說。隨后，記者走訪了仙屯路口鴨飯店、仙屯兄弟鴨飯店、仙屯老字號(hào)鴨飯店等20多家美食店，店主紛紛表示，國(guó)慶黃金周期間，很多食客來店中使用代金券，消費(fèi)美食，生意也比往年好了不少，遇到用餐高峰期還需要排隊(duì)。
據(jù)了解，由定安縣委、縣政府主辦，海南日?qǐng)?bào)會(huì)展公司承辦的2019年海南(定安)仙溝牛肉·鴨飯美食節(jié)于9月30日在定安縣定城鎮(zhèn)仙溝墟開幕，以仙溝牛肉、仙屯鴨飯為媒介，進(jìn)行定安美食大聯(lián)動(dòng)，借助節(jié)會(huì)平臺(tái)讓游客通過美食來到定安、品味定安，打造“生態(tài)定安、美食天堂”的特色品牌，讓“享美食，到定安”的理念深入人心。美食節(jié)期間，定安縣結(jié)合國(guó)慶假期，推出定安特色美食與美景相結(jié)合、線上與線下相結(jié)合的活動(dòng)，吸引數(shù)萬人參加，拉動(dòng)定安旅游消費(fèi)。
美食節(jié)期間，海南日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)整合資源，上線定安美食代金券線上促銷平臺(tái)。食客在微信公眾號(hào)“海童計(jì)劃”中可免費(fèi)領(lǐng)取用餐優(yōu)惠券，在10月31日前均可使用優(yōu)惠券。目前，有20余家美食餐飲店參加線上優(yōu)惠活動(dòng)。截至目前，定安已發(fā)出3000多張優(yōu)惠券。
定安縣政府相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，舉辦本次美食節(jié)，是促進(jìn)定安旅游發(fā)展的一大舉措，能夠激發(fā)全縣廣大餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者樹立創(chuàng)新意識(shí)和品牌意識(shí)。同時(shí)，立足于縣域旅游和各種資源的深度融合，發(fā)揮特色美食對(duì)定安旅游產(chǎn)業(yè)的支撐作用，推動(dòng)定安旅游產(chǎn)業(yè)向前發(fā)展，拉動(dòng)定安旅游消費(fèi)，擴(kuò)大定安旅游知名度和影響力。
(海南日?qǐng)?bào)定城10月9日電)
責(zé)任編輯：陳賢玉
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