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玩轉八門灣 感受“海上森林公園”之樂
來源：海南日報
作者：陳曼莉 2013-10-09
俯瞰八門灣紅樹林。 本報記者 張杰 攝
游客在八門灣騎行。 海報集團全媒體中心記者 張茂 攝
游客在八門灣快樂騎行。海報集團全媒體中心記者 張茂 攝
八門灣的農家雜糧。本報記者 李幸璜 攝
■ 本報記者 符王潤
這里紅樹林面積達3萬畝，有著“海上森林公園”的美稱。
這里棲息著魚、蝦、貝類等水生動物以及各種鳥類，充滿無限生機。
這里，是文昌市的八門灣紅樹林。
若你看多了大山的磅礴氣勢，或是對寬廣無邊的大海再無新鮮之感，那么八門灣紅樹林的清新氣質也許可以給你別樣的感受。在這里，你可以在木棧道上漫步或騎行，你可以登上一艘小船悠然飄蕩于水面觀賞紅樹林奇景，也可以躲進農家樂釣魚、摘菜，吃上一餐別有風味的農家飯。
騎行八門灣：
一路清風伴美景
來到八門灣，用木板鋪就而成的綠道當然是最不能錯過的路徑。租上一輛自行車，騎行于彎彎曲曲的棧道上，深入綠影婆娑的紅樹林，享受著清風從身邊掠過的涼爽，欣賞著南國特有的海邊景致，將工作和生活的煩惱全部拋在腦后。
八門灣綠道以濱水景觀和豐富的濕地植物景觀為主要特色。這條綠道在盡可能保留紅樹的同時，還增植了一些紅樹和開花類濱水植物。綠道沿線在水面較開闊或水景較好處保持了視線通透，同時設置了一些親水平臺或親水棧道，讓游客可以最大程度地接近大自然。
綠道經過紅樹林濕地，在少數地段通過架設木棧道選擇穿越紅樹林生態保護區，大部分地段選擇沿紅樹林保護區邊界區通過，使人能近距離接觸紅樹林，但又能保護紅樹林資源。這里是海南著名的國家濕地公園，物種繁多，在享受清涼世界的同時，人們還能來一場科普之旅，認識不少從未見過的植物。
而在八門灣綠道上，除了欣賞到紅樹林的美景外，你還能一覽僑鄉文昌最有特色的景致。環八門灣綠道跨越文昌的文城、東閣、文教和東郊四鎮，綠道將灣區特色景觀資源像珍珠般串了起來———紅樹林景觀綠道、沿灣生態休閑綠道、農家人文休閑綠道、史跡文化體驗綠道、鄉村郊野景觀綠道、漁村風情體驗綠道、椰海風情綠道。騎行綠道，人們可以感受到文昌“海、河、港、灣、林”的自然資源和“僑鄉風情”的人文旅游資源特色。八門灣綠道沿線布置一級服務點有11個，二級服務點有19個，完全可以滿足游客游覽騎行途中休憩、補給、換乘的需求。
農田、菜地、果園、池塘、椰林……在騎行路途中，這些田園風光也能讓來自城市森林的游客們有一種賞心悅目的愉悅感。若是累了，不妨停下車來，慢慢欣賞這碧綠的田地，以及田埂上那些蔥郁的椰林。
若是有心，你還能發現綠道沿線那些保護完好的自然村落，傳統的民居建筑和農家日常的生活場景，都讓你感受到原汁原味的民俗風情。而綠道經過的很多村落里，還保留著許多當地的宗祠、娘娘廟以及古墓葬等歷史文化資源地段。深入這里，人們能夠了解當地傳統的民俗、名人名事及傳說，感受文昌人文歷史及漁民的精神世界。
船游八門灣：
近觀紅樹隨潮漲潮落
紅樹林是各種動植物的理想棲息地，具有豐富的生物多樣性，以紅樹林為主題的綠道建設還開辟了水上綠道，以現有漁民出海打漁的碼頭為基礎，修建游船停靠碼頭，吸引游客從水路上觀賞游覽紅樹林。
在綠道沿途的一些小碼頭，停靠在此的游艇的船主們都會熱情地招呼著游人，只要花上一百元，人們便能乘上游艇，在水中近距離觀賞紅樹林。
八門灣紅樹林擁有紅樹19科34屬，占全世界紅樹品種的40%，是我國紅樹品種最多的地方。這里的紅樹林風光旖旎，千姿百態，景致讓人驚嘆。若乘坐快艇周游八門灣，你可以收獲與綠道上全然不同的景色。
水上觀賞紅樹林，潮漲潮落之時都有著不同的風情。
每當海水退潮時，你可看見她那紅樹卷曲的樹干和交錯的地面根挽手挨肩而立。有一種紅樹四周都長著數十條扭曲的根，伸出一米方圓而交叉插入淤泥中，形似雞籠，當地人叫做“雞籠罩”。你還可看見魚兒的脊背在水中時隱時現，大小螃蟹飛快爬行于淤泥之上。
而每當海水漲潮時，你又可看見那密密匝匝的紅樹林，在綠色的海水中時隱時現，有的甚至沉沒于水底。
船游八門灣，你不但能夠觀賞紅樹林美景，還能欣賞八門灣四周岸上那蔥蘢翠綠的椰林。若是有興致，你還能帶上一把魚竿垂釣，或是帶上一個小兜網捕蟹，體驗一把漁夫生活。
食味八門灣：
體驗農家生活嘗農家美味
八門灣的紅樹林濕地，為成千上萬的水生動物和水禽提供了理想的棲息地。這里多樣的物種資源，也為人們的餐桌提供了內容豐富的材料。來到八門灣，當然不能錯過這里別有風味的美食。
來到紅樹林，自然首選的是海鮮。由于這里是河水和海水的匯合處，獨特的環境和海水的咸度賦予了紅樹林海鮮獨特的美味，口感和味道與其他地方的河鮮和海鮮都有區別。在八門灣紅樹林，生活在這里的魚類多達300多種，底棲動物有218種。
在紅樹林吃海鮮，最重要是“鮮”字。這里的魚、蝦、蟹種類繁多，都被精心挑選后養在魚缸或水盆里供客人挑選。而這些海鮮大多數都來自野外，生機十足。石斑魚、西仔魚、沙蟲、蜊貝、對蝦、螃蟹……這些海鮮無論是煎炸、紅燒還是清蒸，都能讓你的味蕾來一場驚艷之旅。這些農家樂的廚師也大多來自農村，慣用的是本地農村的烹調方式，對于海鮮，他們最喜歡的方式還是水煮或清蒸，因為這樣才最能展現海鮮本身的鮮美。除此之外，還有燉煲和熱炒。水煮對蝦、酸菜螺湯、椰子鹽煎西仔、白斬文昌雞、西子干飯、椰子腌豆葉……在這些本地廚師的手下，一道道最具本地風味的佳肴被端上游人的餐桌。
而除了嘗鮮，在八門灣的農家樂，人們還能享受“自己動手，豐衣足食”的農家樂趣。有的農家樂把房舍建在了蝦場的堤壩上，拿上老板提供的釣具，垂釣于青樹翠蔓環繞的美景之中，不用多久，便能收獲頗豐。有的農家樂還設置了豐富的體驗活動，游客可以體驗一番出海捕魚、紅樹林釣蟹等有趣的農家生活。除此之外，農家樂還可以為客人安排參觀造船工藝、趣游八門灣、紅樹林釣蟹、海灘耙螺、“青柵網”捕魚、水上垂釣、田園采摘等娛樂項目，讓客人體驗農家生活。
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